STOLLEN – это традиционная немецкая рождественская выпечка. Наиболее распространенный вид штолена имеет начинку из изюма и апельсиновой цедры, марципана, сверху присыпан сахарной пудрой! Штолен имеет свой неповторимый рецепт теста и выпекания, поэтому он такой вкусный, мягкий и всегда свежий! Один из главных секретов рецепта – это то, что немцы выпекают это лакомство заранее, иногда за несколько месяцев до Рождества!