Кофейные зерна сорта Арабика Коста-Рика произрастают на плантациях центрального плато недалеко от столицы Сан-Хосе. Их приблизительная высота над уровнем моря 1500-2000м. Вулканические почвы, тропический климат, гармоничное сочетание осадков и солнечное тепло – вот секрет уникальный вкус кофе этот сорт. Яркий и даже "жаркий" вкус коста-риканской арабики знают и любят опытные кофейные гурманы во всех столицах цивилизованного мира. Вкус кофе сорта Арабика Коста Рико сложен, яркий, "взрывной", "огненный" с выраженно винными нотами, привкус грецкого ореха и специями. Данный сорт характеризуется высокой экстрактивностью, легко раскрывается при заваривании практически любым способом: в турке, френч-прессе или в кофейнике. Естественно, современные эспрессо машины и кофеварки приготовят из зерен коста-риканской арабики настоящий шедевр. При заваривании настой получается густой, насыщенный и бодрящий. Данная арабика – великолепный утренний кофе, с которого приятно начинать рабочий день.