California Soft Cheese Smooth&Fresh Cream Cheese 0.5 кг – это сливочный сыр, ставший золотым стандартом в мире гастрономии.  этот творог сочетает в себе насыщенный вкус, универсальность и премиальный статус. Формат 500 г – идеален для профессиональной кухни и настоящих сырных гурманов. Мягкий чистый вкус с тонкими сливочными нотками. Идеально сбалансированная текстура – густая, бархатная, идеально подходит для намазывания и приготовления. Нежный аромат свежего молока и сливок превращает его в основу для любых кулинарных решений – от закусок до десертов. Это сочетание британских стандартов и венгерских молочных традиций – гарантия идеального результата в каждой упаковке. Натуральный состав и качество ингредиентов Состав: цельное молоко, соль, натуральные стабилизаторы (камедь рожкового дерева, каррагинан). Жирность: 21% Белок: 7,5 г/100 г Без консервантов, красителей, подходит для вегетарианцев. Минимум сахаров – максимум пользы! California Soft Cheese – это сыр, который не подведет в профессиональной кухне. Он стабилен во время выпечки, не дает лишней влаги и идеально раскрывает вкус в чизкейках, соусах, пастах и суше. В чизкейках – для плотного, кремового слоя. В пастах и соусах – придает бархатность и насыщенность.  В суше и роллах – сливочный акцент без лишней влаги. В бутербродах и завтраках – на багет с лососем и каперсами. В ресторанных десертах — в кремах, тарталетах, брускетах California — сливочная классика, которой доверяют шефы во всем мире. California Soft Cheese 500 г – премиальный сливочный сыр из Венгрии. Вкус, раскрывающийся в каждой детали – от завтрака до высокой гастрономии!