Розчинний напій Голд є найпопулярнішою продукцією Don Alvarez. Любителі кави відзначають дуже приємний присмак та інтенсивний аромат і смак. Випускається у вигляді великих гранул, які не розпадаються до моменту заварювання, упакований в пакет з клапаном, у такому вигляді протягом довгого часу зберігаються смакові характеристики.