Сливочный сыр do sushi (для суши) - мягкий, нежный сыр с однородной кремовой текстурой, который отлично подходит как для приготовления роллов, так и для создания десертов. Его сбалансированный вкус и оптимальная консистенция позволяют легко наносить его на норе или тесто, сохраняя форму блюда.

В суши он идеально сочетается с лососем, тунцом, креветками, авокадо и овощами, подчеркивая их естественные вкусы и создавая гармоничный баланс. В кондитерском деле этот сыр используется для чизкейков, кремов, тортов, капкейков и десертов без выпечки, обеспечивая нежность и насыщенный сливочный привкус.