Olio Extra Vergine di Oliva холодного отжима, получают в процессе раздавливания оливки вместе с косточкой. Для производства не используют химические добавки. Оливковое масло первого холодного отжима сохраняет все свои полезные качества.
Исследования показали, что Olio Extra Vergine di Oliva полезно для больных диабетом, атеросклерозом и др. Богато антиоксидантами (токоферол, полифенол), которые борются со свободными радикалами в организме. Замечательно усваивается организмом. Предохраняет от гастрита, помогает функционированию печени и кишечника. Идеально для питания ребенка, способствует минерализации костей.