Пипетте ригате имеют форму слегка изогнутой трубочки с тонкими бороздками по всей поверхности. Форма пипетте ригате считается идеальной для всех соусов. Они отлично сочетаются с простым томатным соусом, а также с более сложными: сливочными и сырными. При этом соус будет удерживаться как внутри пасты, так и на ее ребристой поверхности.