М'ясо каракатиці належить до делікатесів, позаяк його калорійність становить усього 79 кКал на 100 грамів продукту, а за поживністю він перевершує яловичину та свинину. Регулярне вживання в їжу м'яса каракатиці сприяє активному виведенню холестерину та поліпшенню обміну речовин.