Оливки чорні в розсолі з  кісточкою

Оливки турецької компанії No1 Мармарабірлик відрізняються від переважної більшості оливок. Насамперед ці оливки дозріли на гілці та пройшли природну, а не хімічну обробку. Вона займає від 6 до 9 місяців, на відміну від 10-14 днів хімічних процесів. Оливки лежать у морській солі та поступово позбавляються свого гіркоти. Однак гіркота навмисно не забирається до кінця: справа в тому, що її надає олеуропеїн — найкорисніша речовина в оливках. Тому оливки Мармарабірлик не тільки мають фірмові легкі гіркота та солоність, але й корисні для здоров'я. Вони сприятливо впливають на травлення, перешкоджають старінню тканин, виникненню гіпертонії та раку, захворювань серця, судин. Люди, які вперше спробували Мармарабірлик, кажуть — якщо це оливки, то що ми ялинки до цього? Спробуйте і Ви, щоб переконатися, що смак і користь поєднуються в одному продукті.

В'ялені оливки — концентрований смак

Виявляється, у в'ялених оливок дуже концентрований смак. У кілька разів сильніший, ніж, наприклад, у консервованих. При цьому якщо консервовані оливки піддаються жорстким технологічним процесам, то у в'ялені, якщо що і є, так тільки сіль. Саме тому іноді виробники в'ялених оливок можуть згодом "слабляти" такий концентрат. Наприклад, трохи вимочивши в'ялені оливки.

Оливки в'ялені (олівки) 400 г Marmarabirlik Gurme M