Шоколад Ріттер спорт з марципаном. (Марципан - це перетертий мигдальний горіх з додаванням цукрової пудри). Солодкий каліфорнійський мигдаль, трохи гіркого мигдалю і хрусткий полугорький шоколад найкращим чином поєднуються саме у цій комбінації. Сухий залишок какао не менше 51% в шоколадній масі.