Майонез відноситься до холодних «справжнім» або «благородним» соусам, тобто до соусів, найважливішою складовою частиною яких є масла і яйця. Будучи високопоживним продуктом, майонез також сприяє засвоєнню прийнятої з ним їжі. Тому його справедливо вважають незамінним інгредієнтом до багатьох страв.

• класична рецептура
• насичений, чудовий смак
• густа консистенція