Цукор тростинний коричневий Sugrebo Azucar Moreno 1кг Іспанія

Не рафінований золотисто-коричневий тростинний цукор — є ідеальним вибором для випікання, приготування різних страв або екзотичних напоїв. Не рафінований тростинний цукор багатий на вітамінний і мінеральний склад. Він має незвичайний чітко окреслений аромат і смак. Гурмани всього світу вважають коричневий цукор ідеальним підсолоджувачем чаю й кави, що дає змогу повною мірою розкрити смакові якості улюблених напоїв.

До складу тростинного цукру входять калій, магній, фосфор, кальцій, залізо та цинк, а чорна патока, яку готують способом додавання до розсипчастого цукру густого сиропу, багата на мідь. Крім того, коричневий підсолоджувач містить вітаміни, білки та рослинні волокна, що сприяють його кращому засвоєнню. Завдяки цим елементам і нижчому глікемічному індексу (порівнюючи з білим цукром), тростинний цукор є нешкідливим джерелом енергії, адже в організмі він трансформується не в жири, як його білий «сородич», а в цінну енергію, підживлювальна наша життєдіяльність.

Цукор тростинний коричневий — це все та ж сахароза, яку отримують унаслідок перероблення стебел цукрової тростини.  Коричневий цукор покритий природною тростинною мелісою, тобто солодкою паткою.

Можна сказати, що головна користь коричневого цукру полягає в вітамінно-мінеральному складі продукту, який містить низку вітамінів, а також безумовно корисних для людського організму сполук природного походження. Цей цукор не містить холестерину.