Paulig Espresso Originale — традиційна суміш характерної для Північної Італії темнішого обсмажування, з м'яким смаком. Трохи робусти надають їй міцності. Espresso — це італійське слово, що означає напій швидкого й індивідуального приготування. Еспресо — це маленька за об'ємом, дуже міцна кава, яка також використовується як основа для приготування численних варіацій кавових напоїв, як-от капучино, лате та мокачино.