Ковбаса Салямі Класико Casa Modena Salame Classico без глютену — традиційна італійська ковбаса, характерна для Півдня Італії. З домішками жирка, солодкувата на смак, негостра, із запахом диму. Рецепт салямі в Італії передається з покоління в покоління, а сучасні технології допомагають давнього смаку заграти новими барвами. Виготовляють цю ковбасу зі свинячого м'яса з додаванням спецій.  

Італійська сиров'ялена ковбаса салямі вирізняється особливим аристократизмом. До її складу входять тільки класичні інгредієнти: м'ясний фарш, чорний перець і сіль. Шкурка салямі покрита білим нальотом.  Це особлива цвіль, яка надає салямі певні смакові відтінки. Салямі Salame — це італійська свина ковбаса зі спеціями. Вона готується за старовинним італійським рецептом з фаршу з додаванням рожевого жиру. Її смак — це чудова знахідка для гурманів усього світу — вона дещо солодкувата та має аромат димку. Традиційно салями Наполі їдять із білим хлібом фокачча, а також вона невіддільний компонент піци. Ваші рідні будуть дуже раді, якщо до сніданку Ви подасте бутерброди із салями, а нарізка з неї ж прикрасить будь-який святковий стіл. Крім усього іншого — салями дуже легко засвоюється організмом людини через те, що готується практично без консервантів.