Майонез належить до холодних «справжніх» або «благородних» соусів, тобто соусів, найважливішої складової частини яких є олії та яйця. Як високопоживний продукт, майонез також сприяє засвоєнню їжі, що споживається з ним. Тому його абсолютно справедливо вважають незамінним інгредієнтом багатьох страв.

• класична рецептура
• насичений, чудовий смак
• густа консистенція